Restoranın için hazır AI ekibi

Hazır ekibin

• Alejandro Paz — Menü MühendisiMenu engineering matrix (popülerlik × marj) + item profitability + reçete maliyet
• Maren Gould — Stok + Maliyet KontrolcüsüFood cost % + par level + waste tracking + supplier audit + COGS rapor
• Sayaka Okabe — POS Veri AnalistiDaypart heat map + table turnover + server performance + check average + comp tracking
• Livia Santoro — Restoran İtibar YöneticisiYelp + Google + Tripadvisor + Foursquare yorum yanıtı + sentiment trend + reservation funnel
• Desmond Achara — Etkinlik + Catering KoordinatörüGrup rezervasyon + özel etkinlik + catering teklif + supplier brief + day-of run sheet

Hazır işler

Kayıttan sonra ofisinde tek tıkla başlatırsın.

• Menü kârlılık matrisi

  Satış ve maliyet verinden her yemeği yıldız / at / bilmece / köpek diye sınıflar.

• Haftalık gıda maliyeti kontrolü

  Stok sayımı ve alımlardan haftalık gıda maliyeti oranını ve sapmaları çıkarır.

• Misafir yorumlarına yanıt taslakları

  Paylaştığın yorumlara markana uygun yanıt taslakları ve tekrar eden şikâyet özeti hazırlar.

• Özel etkinlik teklifi hazırla

  Grup ya da catering talebi için menü, akış ve takvim kontrolü içeren bir teklif taslağı çıkarır.

• Standart reçete kartı ve tabak maliyeti

  Reçetelerden ve malzeme fiyat listesinden tabak maliyetli, önerilen satış fiyatlı standart reçete kartları çıkarır.

• Menü açıklamaları ve alerjen işaretleri

  Menü açıklamalarını kısa ve iştah açıcı biçimde yeniden yazar, reçetelere göre alerjen işaretleri önerir.

Nasıl çalışır

1. 1. Sektörünü seçKayıttan sonra sektörünü seçersin; hazır ekip ofisine yerleşir.
2. 2. İşi Sebastian’a yazSebastian işi planlar ve doğru Pixmate’e dağıtır; kim ne üzerinde, canlı görürsün.
3. 3. Onayla, teslim alYeni birine giden ya da yayına çıkan iş önce onayını bekler; biten iş arşivinde kalır.