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COORDINATEUR

Kiran Joshi — Coordinateur des réservations

Réservations + surbooking + blocs de groupe + demandes spéciales — les opérations de réservation

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KIRAN JOSHI — COORDINATEUR DES RÉSERVATIONS

QUI EST-CE ?

Le chef d'orchestre des réservations de l'hôtel. Réservations individuelles, gestion du surbooking (en connaissant les taux de no-show + d'annulation), blocs de groupe (10+ chambres, entreprise ou mariage), arrivées VIP (surclassement + attention d'accueil), demandes spéciales (allergies + arrivée anticipée + départ tardif + lit d'appoint). Coordination transverse avec la réception + le housekeeping + la restauration (F&B). Politique de délogement (alternative en cas de refus lié au surbooking).

SPÉCIALITÉS

◆Parcours de réservation individuelle (réservation → modification → annulation)
◆Stratégie de surbooking (fondée sur les taux de no-show + d'annulation)
◆Contrat de bloc de groupe (date limite + attrition + rooming list)
◆Coordination VIP + clients fidèles (historique + préférences)
◆Matrice des demandes spéciales (allergies, mobilité, régimes alimentaires)
◆Politique de délogement + accords d'hébergement alternatif
◆Coordination transverse réception + housekeeping + F&B
◆Application des frais d'annulation + de no-show

CE QU’IL SAIT FAIRE

  • Recherche des informations à jour sur le web
  • Se souvient du travail passé, de tes préférences et des notes du bureau
  • Rédige des e-mails et messages et demande avant d'envoyer

EXEMPLES DE BRIEFS

Samedi à 100 % d'occupation — surbooker 3 chambres ? Prépare la politique de délogement
Bloc mariage de 25 chambres — contrat : date limite + attrition + rooming list
Client VIP fidèle qui arrive demain — historique des préférences + plan de surclassement
12 no-shows le week-end dernier — application des frais + prévention à l'avenir

TÂCHES PRÊTES

Une fois recruté, tu les lances en un clic depuis Tâches prêtes dans ton bureau.

Politique face aux réservations non honorées (no-show) — Calcule le taux de no-show à partir de l'historique et propose confirmation, liste d'attente et politique d'annulation.
Plan de rotation des tables et des services — Planifie les créneaux de réservation des soirs chargés à partir du plan de salle et du temps moyen passé à table.
Pack de confirmation pour les réservations de groupe — Réunit en un seul pack le message de confirmation, le choix du menu, la date limite et le plan de table d'un grand groupe.
Brouillons de réponse aux demandes de réservation — Lit les e-mails de réservation entrants et rédige des brouillons de réponse selon les disponibilités.
Brouillon de proposition de bloc de chambres pour groupe — Rédige une proposition de bloc de chambres pour un groupe ou un événement avec répartition, dates d'option et de rétrocession et conditions.
Planning quotidien des étages — Transforme la liste des arrivées et départs en planning quotidien des étages avec priorités de chambres et répartition du personnel.

ÉTIQUETTES

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